Ensalada al estilo oriental

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Fusión de ensalada valenciana y ensalada china
Muy fácil
Económica

Ensalada al estilo oriental
Listo en
Espera 1h

Ingredientes

Para 2 COM_YOORECIPE_SERVING_TYPE_

Aliño

  • 50 cl vinagre de vino blanco o manzana
  • 50 cl agua
  • 50 gramos azucar
  • 1 pellizco(s) sal

Receta

  • 4 hojas de lechuga variada
  • 1 carlota
  • 4 rabanitos
  • 1 tomate

Preparación de la receta Ensalada al estilo oriental

  1. Le hemos dado un toque oriental a nuestra ensalada de toda la vida.
  2. Primero y como siempre, limpia bien todos los ingredientes, la lechuga que puede ser la que tú quieras o una mezcla de ellas, rizada, cogollo, morada… córtala a trozos medianos y ponla en la base, a continuación la carlota la cortas en finas tiras, si quieres puedes añadirle jamón york a tiras también.
  3. Le hemos puesto rabanitos y tomate a triángulos alrededor, puedes ponerle nabo, remolacha, pepino, calabacín a daditos… y adornar con brotes de lo que quieras, como soja, rabanitos,  cebolla, alfalfa…
  4. El aliño lo tienes que preparar con antelación para enfriarlo, por eso hemos puesto una hora de espera. Le hemos puesto al vinagre la misma cantidad de agua porque nos gusta suave, pero si lo quieres más fuerte no le añadas agua, lo calentamos y añadimos el azúcar y la sal, lo disolvemos bien y a la nevera. originariamente le ponen aceite de girasol y glutamato monosodico, pero queremos prescindir de aditivos y para aceite, le podríamos poner un chorretón de oro líquido ; - )

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Muy fácil Económica
Ingredientes:
Patatas, Cebollas, Paletilla de cordero , Aceite de oliva, Agua, Coñac, Sal
Descripción:

Paletilla de cordero lechal al horno.

Esta popular receta es conocida y famosa por su elaboración en las fiestas Navideñas. Pero se puede degustar todo el año, para alguna otra celebración o porq


Preparación: 15m
Cocción: 2h
Espera: 0 min

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