Macarrones con jamón

Categoría: 
por
Sabrosa y facil manera de preparar los macarrones
Muy fácil
Económica

Macarrones con jamón
Cocción

Ingredientes

Para 4 Persona(s)

Receta

  • 250 gramos macarrones
  • 250 gramos carne de ternera y cerdo
  • 210 gramos tomate frito con aceite de oliva
  • 150 gramos jamón serrano a daditos
  • 40 gramos mantequilla
  • 2 cucharaditas de café sal
  • 1 hoja(s) laurel

Preparación de la receta Macarrones con jamón

  1. Ponemos al fuego 1,5 litros de agua con una hoja de laurel, cuando rompa a hervir añadimos dos cucharillas de sal y echamos los macarrones, los tendremos el tiempo recomendado por el productor, procurando que queden al dente. Escurrimos cuando estén.
  2. Sofreímos la carne con un pellizco de sal. La vamos moviendo para que se deshaga y se cocine por todas parte, procurando que no se quede cruda ni se haga demariado.
  3. Echamos el jamón a los macarrones, lo ponemos en una fuente, ponemos el tomate, removemos bien y añadimos la mantequilla en cuatro trozos, cubrimos con el queso y lo ponemos a gratinar en el horno.
  4. Una ensaladita, los macarrones y una pieza de fruta de temporada y disfrutamos de una comida sana y equilibrada.

Se el primero en hacer un comentario

Tienes que logearte para hacer comentarios


Muy fácil Económica
Ingredientes:
Patatas, Cebollas, Paletilla de cordero , Aceite de oliva, Agua, Coñac, Sal
Descripción:

Paletilla de cordero lechal al horno.

Esta popular receta es conocida y famosa por su elaboración en las fiestas Navideñas. Pero se puede degustar todo el año, para alguna otra celebración o porq


Preparación: 15m
Cocción: 2h
Espera: 0 min

See Paletilla de cordero al horno Recipe