Costillas de cerdo al hornoDestacado

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Costillas de cerdo con patatas y cebollas al horno
Muy fácil
Precio medio

Costillas de cerdo al horno
Listo en
Cocción

Ingredientes

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Receta

  • 8 costillas de cerdo
  • 4 patatas
  • 2 cebollas
  • 2 pellizco(s) sal
  • 1 pellizco(s) pimienta
  • 1 pellizco(s) hierbas aromáticas (opcional)
  • 1 taza(s) agua
  • 1 taza(s) vino blanco
  • 1/2 taza(s) aceite de oliva
  • 1 puñado(s) piñones (opcional)

Preparación de la receta Costillas de cerdo al horno

  1. Poner a calentar el horno 200º.
  2. Pelar y cotar las patatas y las cebollas, y ponerlas en la bandeja para el horno a modo de cama,(si teneis piñones les va muy bien unos poquitos) sal-pimentar y añadir alguna aromatica que os guste (oregano, hierbas provenzales, ...).
  3. Salar la carne y ponerla encima de las patatas y cebollas.
  4. Añadir el agua, el aceite y el vino blanco.
  5. Meter al horno a 180º, dar la vuelta a la carne pasados 45 minutos y volver a meter entre 30 o 45 minutos más.
  6. Las comidas que se hacen al horno son ideales, como sabeis es un metodo práctico y sano, que además te deja tiempo para hacer otras cosas. Buen apetito!

Comentarios

5
Martes, 30 Septiembre 2014
se delicioso - scott88


Muy fácil Económica
Ingredientes:
Patatas, Cebollas, Paletilla de cordero , Aceite de oliva, Agua, Coñac, Sal
Descripción:

Paletilla de cordero lechal al horno.

Esta popular receta es conocida y famosa por su elaboración en las fiestas Navideñas. Pero se puede degustar todo el año, para alguna otra celebración o porq


Preparación: 15m
Cocción: 2h
Espera: 0 min

See Paletilla de cordero al horno Recipe