Guisado de patatas

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Guisado de patatas
Muy fácil
Económica

Guisado de patatas

Recetas similares

Ingredientes

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Receta

  • 8 trozo(s) carne (pollo o costilla de cerdo)
  • 4 patatas
  • 1 cebolla
  • 3 cucharadas soperas tomate frito
  • 2 pellizco(s) sal
  • 1 cucharadas soperas oregano
  • 2 hoja(s) laurel
  • 1 litro(s) agua
  • 3 cucharadas soperas aceite de oliva

Preparación de la receta Guisado de patatas

  1. Salar y sofreír la carne en aceite de oliva.
  2. Picar y pochar la cebolla, añadir el tomate triturado y el orégano, dar unas vueltas.
  3. Incorporar la carne a la cazuela, el laurel y el agua, dejar cocer unos veinte minutos.
  4. Pelar y cortar la patata (en crack), y dejar cocer entre veinte y treinta minutos más, rectificar de sal y servir.
  5. Este guiso admite la carne que te guste o que tengas en ese momento, bien pollo o costilla de cerdo, esta buena igualmente de las dos maneras.

Comentarios

5
Lunes, 14 Julio 2014
que ricuraaaaaaaaaaaaaaaa - alseniarv


Muy fácil Económica
Ingredientes:
Patatas, Cebollas, Paletilla de cordero , Aceite de oliva, Agua, Coñac, Sal
Descripción:

Paletilla de cordero lechal al horno.

Esta popular receta es conocida y famosa por su elaboración en las fiestas Navideñas. Pero se puede degustar todo el año, para alguna otra celebración o porq


Preparación: 15m
Cocción: 2h
Espera: 0 min

See Paletilla de cordero al horno Recipe