Macarrones a la carbonara

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Macarrones con nata, beacon y champiñones
Fácil
Económica

Macarrones a la carbonara
Listo en
Cocción

Ingredientes

Para 4 Persona(s)

Receta

  • 500 gramos macarrones
  • 1 cebolla
  • 6 champiñones
  • 4 lonchas de beacon
  • 300 ml nata para cocinar
  • 2 pellizco(s) sal
  • 1 pizca(s) pimienta molida
  • 1 yema de huevo
  • 200 gramos queso emmental

Preparación de la receta Macarrones a la carbonara

  1. Pelar, cortar y pochar la cebolla, añadir los champiñones limpios y cortados y al final el beicon.
  2. Incluir la nata, y sal pimentar. Reservar.
  3. Cocer los macarrones según instrucciones del productor para que queden al dente, escurrir y volver a dejar en la cazuela.
  4. Verter el sofrito con la nata a la cazuela de los macarrones, dar un par de vueltas y echar una yema de huevo, remover unas cuantas veces más, y servir con un poco de queso emmental.
  5. Están buenísimos, la nata por dentro del macarrón, le da un punto espectacular!!

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Muy fácil Económica
Ingredientes:
Patatas, Cebollas, Paletilla de cordero , Aceite de oliva, Agua, Coñac, Sal
Descripción:

Paletilla de cordero lechal al horno.

Esta popular receta es conocida y famosa por su elaboración en las fiestas Navideñas. Pero se puede degustar todo el año, para alguna otra celebración o porq


Preparación: 15m
Cocción: 2h
Espera: 0 min

See Paletilla de cordero al horno Recipe